„ALBA bistro“ – itališkas bistro Klaipėdos senamiestyje, Sukilėlių g. 6, netoli Teatro aikštės. Virtuvė įkvėpta Pjemonto regiono tradicijų: sodrūs padažai, šakninės daržovės, kokybiška mėsa. Pagrindiniai akcentai – hibridinė pica ir šviežia kiaušininė („egg-rich“) pasta, prie kurių parenkamas vynas iš kruopščiai sudaryto vynraščio.
Bistro laikosi „comfort fine“ filosofijos – paprasti, bet kruopščiai paruošti patiekalai be pozavimo. Vieta įtraukta į „Michelin“ gido rekomendacijas. Staliuką galima rezervuoti internetu.
