Kaminas rūko

Kaminas rūko ist eine kleine Pizzeria im italienischen Stil in der Naikupės-Straße in Klaipėda, im Viertel des früheren Fischereihafens. Die Pizzen werden in einem kuppelförmigen Holzofen gebacken, in dem die hohe Hitze den Teig in wenigen Sekunden gar werden lässt. Die Karte umfasst rote Pizzen auf Tomatenbasis und weiße mit Sahne- und Weißweinsauce: von der klassischen Margherita und Pepperoni bis zu Kombinationen mit Mortadella, Prosciutto, Hähnchen, Nduja, Ziegenkäse, Pilzen oder Birne mit Blauschimmelkäse. Dazu kommen vegetarische und saisonale Angebote sowie alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee. Der Teig reift lange, verwendet werden italienische Produkte. Im Innenraum gibt es wenige Plätze, in der warmen Jahreszeit öffnet eine Terrasse, Speisen gibt es zum Mitnehmen oder per Lieferung. Ein familiengeführter Ort für eine schnelle, entspannte Mahlzeit.